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REF-7745
Vérifié par Diamond

Sophie M

Executive Chef
Expérience15 ans
Sous 3 mois
LieuLyon
Sous 3 mois
DisponibilitéLyon
Sous 3 mois
Mobilité
Sous 3 mois
"

La cuisine, c'est l'amour des produits et le respect des saisons au service de l'émotion.

À propos

Chef étoilée avec 15 ans d'expérience, passée par les plus grandes maisons lyonnaises et parisiennes. Spécialiste de la cuisine française contemporaine avec une sensibilité particulière pour les produits locaux et la durabilité.

Expertises clés

Cuisine française
Étoilé Michelin
Menu engineering
Formation brigades
Développement durable

Parcours

Formation